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Cocktail

Mirtonic

Non c’è fra i classici iba

Christiana, una delle mie corsiste mi ha chiesto come si chiamasse questo drink e se fosse scritto sul ricettario #iba ( dove ci sono tutti i drink internazionali)
Ho sorriso e le ho detto, “ no, questa ricetta non la trovi fra i drink internazionali”
Ovviamente l’obiettivo di questo drink era quello di utilizzare come ingrediente un #liquore artigianale alle bacche di #mirto ( che avevo io col #myrtuscommunis del mio oliveto)
Abbiamo deciso quindi di preparare un drink abbastanza secco e deciso.

Sai perché ho sorriso a Christiana? Quel drink non poteva esser scritto da nessuna parte, in quanto la ricetta l’abbiamo creata al momento, discutendo le caratteristiche di ogni singolo ingrediente, assemblandole man mano.

VABBÉ QUINDI, ALLA FINE?
Il risultato finale é stato
3/4 oz #vodka
1oz #liquorealmirto
1/4 oz succo di limone

Preparato con tecnica shake and strain over ice.

Beh, sul bucchiere 🥃usato, su come lo abbiamo servito e decorato, credo che tu ti sia fatto un idea vedendolo in foto 😬😬😬🍸🌿

#botanicals #salento #mirto #barmaid #barman #bartender #aspirantebarmaid #aspirantebartender #formazionebar #brindisi #pouring #bartendingtraining #bartraining #cocktails #drinks #ferranteaportibrindisi #corsobartending #handcraftedliqueurs