Il giardino sotto il naso
Questo post si chiama: “ A me l’acqua non piace (molto)” Ovviamente tutti i medici consigliano di tenere il corpo ben idratato per stare in salute e quindi di bere molto, almeno 2 l al giorno, allora mi sono chiesto: “Ma se a me l’acqua non piace, come faccio a bere 2 l al giorno?” […]
Se non hai la moka sei messo male.. Cerco di trasferire il concetto del “ FAI IL MEGLIO CHE PUOI CON QUELLO CHE HAI ( a disposizione) ” ai Ragazzi che seguono i miei corsi, per un semplice motivo: gli standard dei locali sono generalmente molto molto molto bassi. Ignoranza? Mancanza di budget? Bah… un […]
Non c’è fra i classici iba Christiana, una delle mie corsiste mi ha chiesto come si chiamasse questo drink e se fosse scritto sul ricettario #iba ( dove ci sono tutti i drink internazionali) Ho sorriso e le ho detto, “ no, questa ricetta non la trovi fra i drink internazionali” Ovviamente l’obiettivo di questo […]